En appetittvekkende guide som viser gastronomiske preferanser i forskjellige land

Artist fra New Zealand Henry Hargreaves og matstylist fra New York Caitlin Levin skapte et fantastisk "spiselig" kart over verden, som forteller om gastronomiske preferanser for innbyggere i forskjellige land. Forfatterne kalte prosjektet Matkart, og for å skissere lands territorier, brukte de tradisjonelle produkter av lokal mat.

Hovedideen til Henry Hargreaves og Caitlin Levin var å demonstrere for publikum hva en viktig del av kulturen er mat. Alle kortene er laget ved hjelp av ekte produkter, nøye kuttet og stablet i en bisarr form. Dermed består New Zealand av biter av kiwi, og Australia består av reker.

Se videoen: Kjøkkensjefens enkle kanapeer (Kan 2024).