Hva spiser vanlige mennesker fra hele verden

Peter Menzel er en amerikansk fotograf og reisende. Hans siste prosjekt var boken “What I Eat: Around the World in 80 Lunches”. I den beskriver og viser han hva de mest vanlige menneskene rundt om i verden spiser - fra yoga til motemodeller. Det mest fantastiske er hva slags forskjellige mennesker som bor på planeten vår. Deres daglige kosthold påvirkes av yrket, kulturen, skikker og selvfølgelig levestandarden. Og forskjellen i kaloriinntak av mat i forskjellige deler av verden er rett og slett enorm - fra 800 kcal til 12300 kcal per dag!

På hvert av disse bildene blir en person med sitt daglige kosthold fanget.

Salg Abdul Fadlilli, kamelselger fra Kairo, Egypt. Han er 40 år, høyde - 1,72 m, vekt - 74 kg. Hans daglige kosthold er 3200 kcal.

Robina Weiser-Linnartz, konditor. 28 år gammel, høyde - 1,60 m, vekt - 65 kg. Foto tatt på familiens bakeri i Köln, Tyskland. Det daglige kostholdet er 3700 kcal.

Amerikansk trucker fra Illinois Conrad Tolby. Han er 54 år, høyde - 1,87 m, vekt - 117 kg. Hans daglige kosthold er 5400 kcal. Han spiser alltid på samme måte - gatekjøkken på kaféene i veikanten. Konrad ville ikke skade for å tenke på en diett, han hadde allerede opplevd to hjerteinfarkt rett bak rattet.

Jill McTay, skoleassistent, på kjøkkenet hans i London. Hun er 31 år gammel, høyde - 1,65 m, vekt - 104 kg. Hun innrømmer at hun er avhengig av mat, og kaller seg en "sjokolade." Kaloriinnholdet i hennes daglige kosthold er det største - 12 300 kcal.

Saada Haidar, en husmor, hjemme hos henne i Sana'a, Jemen (til venstre). Hun er 27 år gammel, høyde - 1,5 m, vekt - 44 kg. Hennes daglige kosthold er 2700 kcal. Den viktigste munken i det restaurerte tibetanske klosteret (til høyre). Han er 45 år gammel, høyden er 1,65 m, og vekten er 71 kg. Det daglige kostholdet er 4900 kcal.

Takeshi Masato fra Nagoya, Japan, er en profesjonell sumobryter som opptrer under pseudonymet Miyabiyama, som betyr "Graceful Mountain." Han er 29 år, høyde - 1,88 m, vekt - 181 kg. Den tilsynelatende små mengden mat som han spiser hver dag, er nok til å opprettholde vekten og moralen. Det daglige kostholdet er 3500 kcal.

Katerina Navas, ungdomsskoleelev, hun er 18 år gammel. Høyden hennes er 1,70 m og vekten hennes er 71 kg. Bildet er tatt på taket av huset hennes i Caracas, Venezuela. Det daglige kostholdet er 4000 kcal.

Mariel Booth, modell og student ved New York University Brooklyn (til venstre). Hun er 23 år gammel, høyde - 1,76 m, vekt - 61 kg. Det daglige kostholdet er 2400 kcal. Hun klager over at hun tjener lite, men spiser bedre enn andre modeller. Sitarani Tiaagi, en asketisk hindu ved ashrammet i Ujjain, India (til høyre). 70 år gammel, høyde - 1,68 m, vekt - 47 kg. Kaloriinnholdet i daglig mat er 1000 kcal. Som tusenvis av andre sadhu-asketikere fører han en vandrende livsstil og livnærer seg over de troendes almisser.

Xu Zhipeng, datamaskin freelance designer og gamer. Han er 23 år gammel, høyde - 1,87 m, vekt - 71 kg. Hans daglige kosthold er 1600 kcal. Foto tatt på en internettkafé i Shanghai. Han bor nesten døgnet rundt ved datamaskinen, sover her og tar en dusj en gang i uken fra en venn. Hans lengste kamp varte i tre dager og netter.

Nulkisaruni Tarakuay, den tredje av fire koner til en av lederne for masaifolket. Bildet er tatt nær Masai-landsbyen i nærheten av byen Narok, Kenya. Hun er 38 år, høyde - 1,65, vekt - 47 kg. Masaias rikdom er storfe, land og en haug med barn. Hennes daglige kosthold er det mest magre - 800 kcal.

Lang Guihua, enken etter en bonde fra landsbyen Ganjiangou, Sichuan, Kina. Hun er 68 år, høyde - 1,60 m, vekt - 54 kg. Det daglige kostholdet er 1900 kcal.

Osvaldo Gutierrez, oljeriggarbeider i Venezuela (til venstre). Han er 52 år gammel, høyde - 1,70 m, vekt - 99 kg. Hans daglige kosthold er 6000 kcal. I løpet av skiftet sitt, når det er tid, går han en tur på helipaden, øver på karate og hever takten. Bruce Hopkins, badevakt på Bondi Beach, Sydney, Australia (til høyre). Han er 35 år gammel, høyde - 1,83 m, vekt - 81 kg. Kaloriinnholdet i mat per dag er 3700 kcal. Hopkins spiser beskjedent, avstår fra å spise fastfood og drikker sjelden alkohol.

Willy Ishulutak, en eskimo og profesjonell steinhugger fra Iqaluit, Canada. Han er 29 år gammel, høyde - 1,75 m, vekt - 64 kg. Det daglige kostholdet er 4700 kcal. Vili forteller at han kutter to eller tre håndverk om dagen, og selger dem deretter i Iqaluit-restauranten for 100 dollar hver.

Oscar Higares er en profesjonell matador fra Miraflores de la Sierra, Spania. Han er 34 år, høyde - 1,88 m, vekt - 79 kg. Bildet er tatt på dagen for tyrefektingen, da Oscar prøver å sove lenger og som regel hopper over frokosten. Det daglige kostholdet er 4200 kcal. Etter vår mening er utvalget av produkter nesten perfekt: fisk, grønnsaker og frukt.

Og her er hva forfatteren av disse bildene og hans assistent spiser. Faith D'Aluisio, journalist og medforfatter av boken (til venstre). Hun er 52 år gammel, høyde - 1,73 m, vekt - 61 kg. Det daglige kostholdet er 1500 kcal. Fotograf Peter Menzel (til høyre). Han er 61 år, høyde - 1,85 m, vekt - 76 kg. Kaloriinntaket er 2800 kcal.