Hva spiser amerikanere? Stor shoppingtur

Hvordan ser hypermarkeder ut i Amerika? Hva slags mat er det, hva tre hundre millioner mennesker spiser? For å gjøre dette, drar vi på utflukt til den mest populære butikken i Amerika - Volmart.

Da jeg skrev om dagligvarekurven min som jeg kjøper i USA i en uke, prøvde mange russiske innvandrere som bosatte seg i landet å skamme meg: Hva drar du til Walmart? Dette er en butikk for hjemløse! Det vil gå til hel mat! Det var morsomt å lese de kommentarene. Noen stereotyper om Volmart finnes her, som vi har om Auchan, men alle amerikanere gjør det. Det er praktisk å kjøpe umiddelbart i en uke, dessuten er produktene vanligvis de samme overalt, men billigere på hypermarkeder. Fra eksperimentets synspunkt passet dette nettverket perfekt: du kan gå til ABC of Taste i Moskva, men dette vil ikke være et typisk russisk supermarked. Så videre fortsetter vi: Volmart i Amerika er som Auchan (eller OK) i Russland.

Umiddelbart fra inngangen begynner frukt- og grønnsaksseksjonen. Jeg liker at produktene her noen ganger prøver å legge vakkert ut. Der det er mulig. En viktig forskjell fra butikkene våre: frukt trenger ikke veies her, kassereren vil gjøre dette på egen hånd.

Jeg har ikke tenkt å skrive ned prisene i dag, du kan finne ut av det selv om du vil. Frukt ser vakker ut, men ikke fordi de er unaturlige, men ganske enkelt ble de nøye lagt ut for deg og fjernet åpen råte, som ingen ville ta, og det ødelegger utseendet. Vannmeloner i Amerika hele året, og deres egne: det er sørlige stater hvor de kan dyrkes hele året.

Det samme gjelder resten av frukt, grønnsaker og bær. Kirsebær og bringebær i desember i klimaet i midtsonen - en drøm! Du kan alltid kjøpe et spesialutstyr, der alt allerede blir renset, kuttet: vet bare kaste i munnen! Hvorfor ikke? Personen som først gjettet på å skrelle en appelsin, klippe en vannmelon og selge den ferdiglagde er sannsynligvis en multimilliardær.

Deli-butikk. Det selges parmesans og jamon, men det var en slik linje som ikke nærmet seg.

Og her er fire forskjellige vitrineskap med kjøttprodukter. Et helt enormt stativ med bacon, adskilt med skinke til frokost, pølser og alle slags halvfabrikata kjøttprodukter som chevapchichi, hamburgerpatties og så videre ...

Onde tunger sier at Volmart er en butikk som ikke spesialiserer seg på mat. Det er ti rader med slike kjøleskap. Og hver og en selger en ting. Valget er stort. Alle disse stativene, omtrent tjue rom, er iskrem. Ja, det er hundrevis av artene, ærlig, ærlig!

Dernest kommer det samme lange kjøleskapet fullt av frosne pizzaer av alle slag.

Og sortimentet slutter ikke på pizza. Kyllingvinger, ferdigretter, alle slags paier. Etterspørsel skaper tilbud, og konkurranse skaper enda flere produktalternativer. Ikke spesielt tilhenger av et slikt tilberedt måltid: det er velsmakende, men absolutt skadelig. Jeg kjøper bare pizza og klemmer noen ganger av meg selv.

Hvis vi snakker om sauser, er det også en million alternativer. Amerikanere elsker alle slags sylteagurk, og lagde til og med en populær forrett av sylteagurk i form av saus. Han tok ut pressede sylteagurk på et stykke kjøtt.

Kjøttet. Svinekoteletter, ribebiff og kjøttdeig. Fra det uvanlige: her selges det, inkludert i form av pølse.

Vel, kokt svinekjøtt, skinker og lignende delikatesser. Et sted etter vekt, og den pakket kan tas med en gang. Hele skinker er også populære, de er akkurat i tide til ferietabellen og kjøpes. På Thanksgiving - en kalkun, i julen - en gris.

Stort utvalg av krydder. Dette er omtrent en tidel, bare to små hyller treffer. Krydder er delt inn i to kategorier: for amatører på kjøkkenet og for proffene. I det første tilfellet skriver de på emballasjen hvilken spesifikk tallerken posen er beregnet på.

Hermetisert kjøtt og grønnsaker.

Et helt langt rack med frokostblandinger, frokostblandinger, puter og lignende. Dette er en fan av amerikanere i alle aldre.

Chips. Jeg sluttet å spise dem for lenge siden, men emballasjen forfører selvfølgelig. Chips her blir aldri spist i tørketrommelen, alltid med en slags saus (dukkert), som også er bra.

Jeg kan ikke nekte dette på noen måte ... .be jerky. Alle menn i Amerika elsker å feste på disse tørkede biffene. Men litt dyrt ... ti dollar for en stor pakke, som fremdeles flyr inn i magen :)

Osteteller. Ost av forskjellige typer må pakkes. Som du allerede har forstått, er amerikanere nøye med innpakning. Produsenten må være gjenkjennelig visuelt og synlig på lang avstand. Vel, de fire mest grunnleggende ostetypene: vanlig, skivet (det er ostebarer), revet, ostepinner, meksikansk fersk ost, ligner på Adyghe ...

Yoghurt. Nesten alle sier at de er lite fett.

Philadelphia Cheese. Bagler ble plassert ved siden av dem - slike runde boller med et hull i midten, men ikke bagels. Og disse bagels med myk ost er den virkelige morgendagens glede, sier jeg deg!

Brød er også en enorm hylle, selv om det for meg er mer mangfoldig her. Faktisk er brød fra forskjellige produsenter ganske enkelt lagt ut her: her er det stort sett alt hvitt. Det er rug, men den når ikke russisk svart eller Borodino. Og meksikanske tortillaer er også populære.

Melk selges på enorme flasker. Fordi det er et annet tiltakssystem: ikke liter, men gallons. Takket være de fallende oljeprisene i USA, er bensin nå billigere enn melk.

Eggene. Ingenting å legge til her.

Alle slags brus og andre skadelige drikker. Ovenpå er bærbare kjøleskap. I varmen er veldig viktig.

Ølhyller. Øl er den eneste alkoholen som kan kjøpes i Volmart og i enhver butikk generelt, bortsett fra spesiell alkohol. Jeg vil ikke si for alle delstatene, men i Virginia er det det. Det er mye øl. Amerikanerne er den andre ølnasjonen jeg respekterer. Inkludert fordi de tok det beste fra hovedbryggerne på planeten - belgierne. Sannsynligvis ingen andre steder, bortsett fra i disse landene, vil du ikke finne en slik rekke øltyper. Og igjen, elsker den tsjekkiske Pilsner? Her er tsjekkisk. Liker du engelske øl? Helse, drikke! For spesielle perverter selger de også Baltika i russiske butikker.

Du kan gå uendelig langs matradene, men jeg er ferdig, ellers vil dette innlegget bli strukket for alltid og alltid. I Volmarty selger de en haug med alt.

Før vinterferien kommer mange til Wollmart også for gavekort. At det av Russland av en eller annen grunn ikke slo rot i USA, er nesten hovedgaven til venner, men ikke så nært. Hver kjede med restauranter og butikker har sine egne kort. Vet du at vennen din liker å gå til biffhus i Outback? Gi ham et kort på 25 dollar. Dette er nok til at han kan ta kona med på restaurant, bare dette beløpet koster vanligvis middag for to. Det er forhåndsbetalte bankkort. Du vet ikke hva du skal gi, men kontanter i en konvolutt er uanstendige? Gi et Visa eller Mastercard, en person vil bestemme hva han skal kjøpe.

Det er her vi slutter med Volmart. En vanlig butikk, er det ikke? Herrer snobber, ro deg ned og gå minst en gang, det er ikke så skummelt der :)

Ja, jeg glemte å fortelle: i Volmart, ved inngangen til hver butikk, er det en serie el-vogner som alle kan ta. De er beregnet på eldre og funksjonshemmede, men jeg gjentar at hvem som helst kan ta det. Det kreves ikke hjelp fra deg.

I Amerika er det mange forskjellige butikker, i tillegg til hypermarkeder. Alle er gruppert som regel i slike "torg", små en-etasjers kjøpesentre med store parkeringsplasser og separate innganger.