Hvilken informasjon er skjult i bunnen av plastfat

Plastprodukter har lenge blitt en integrert del av livene våre. Retter, containere for frysing eller lagring av produkter, flasker som selger rent drikkevann, kanner med vannfiltre, plastposer - alt dette og mye mer er laget av forskjellige typer plast. Det viser seg at ikke alle plastretter er egnet for kontakt med mat, lagring i fryseren eller til gjenbruk. Så, hva kan du finne ut ved å lese informasjonen nederst på plastfatene riktig.

Vi vil ikke dvele ved ikonene for gjenvinning og det faktum at disse rettene kan kastes i søppelbeholderen etter bruk, og vi vil ta for oss analysen av betydningen av disse skiltene.

1. Tegnet på trekanten med tallet 1 i midten betyr at du har servise laget av polyetylentereftalat. Noen ganger kan i stedet for et nummer skrives PET eller PET. Slike retter er bare egnet til engangsbruk, og det anbefales ikke å bruke dem på nytt på grunn av risikoen for ftalatfrigjøring og inntrengning i produkter. Det selges vanligvis vegetabilsk olje, meieriprodukter, ketchups og drikke. Hvis du finner en lignende markering blant dine plastutstyr, må du overføre dette produktet til den tekniske emballasjedelen.

2. Nummer 2 i trekanten markerer produktene av polyetylen med høy tetthet, som også kan betegnes med påskriften HDPE eller PE HD. Denne typen plast regnes som relativt sikker, selv om den under visse forhold kan avgi formaldehyd. Den lager matbeholdere og servise til engangsbruk.

3. Men tallet 3 i trekanten eller påskriften PVC skal du ikke finne på oppvasken. Dette er polyvinylklorid, som er forbudt for fremstilling av gjenstander i kontakt med mat.

4. Nummer 4, samt bokstavene LDPE eller PEBD, indikerer polyetylen med lav tetthet. Det anses som relativt trygt, selv om formaldehyd også i sjeldne tilfeller kan frigjøres fra det. Poser er laget av denne typen polyetylen: engangs, andre typer poser eller søppelsekker.

5. Under tallet 5 skjuler polypropylen. Det er også indikert med bokstavene PP eller PP. Dette er kanskje den vanligste og sikreste typen plast på kjøkkenet. Bare fra det lages flertallet av containere for matlagring, så vel som forskjellige redskaper. Men denne typen plast regnes ikke som helt ufarlig. Selv om den tåler oppvarming opp til 100 grader, kan fenol (formaldehyd) også frigjøres fra det, spesielt når det er i kontakt med alkohol. Derfor brukes slike retter best i sjeldne tilfeller.

6. Tallet 6 eller bokstavene PS indikerer isopor (isopor). Dette er en plastbeholder beregnet for engangsbruk og for kontakt med mat ved romtemperatur. Polystyren brukes til å lage kopper til yoghurt, brett for frukt, grønnsaker og kjøtt, samt engangsretter (kopper, tallerkener, gafler og skjeer). Vær forsiktig: når du varmer over 70 grader, for eksempel hvis du skjenker varm te eller kaffe, samt i kontakt med drikke som inneholder alkohol, frigjøres styren fra slike engangskopper, som kommer i mat.

7. Nederst i kannen med vannfilter kan du finne SAN-ikonet i samme trekant. Dette er SAN-plast, forkortelse for styrenakrylonitril-kopolymer, en kopolymer av styren og akrylonitril. Det er preget av høy kjemisk resistens, det vil si at den er ganske inert og slipper ikke ut skadelige stoffer til matprodukter. Selv om dette er den tryggeste typen plast, er den ekstremt sjelden, og mest sannsynlig er produksjonen dyrere.

Ikonet med en gaffel og et glass betyr at beholderen kan brukes til kontakt med mat. Et skilt med snøfnugg indikerer tillatelsen til oppbevaring i kjøleskapet, og hvis du kan fryse i denne beholderen, bør temperaturgrensen angis. Når det gjelder kontakten med alkoholholdige drikker og plastprodukter, er de fleste eksperter enige om at dette er ekstremt uønsket.

Det viser seg at det ikke er forgjeves at folk ikke liker plastfat og emballasje, det er definitivt ingen helsegevinst av det. Forsøk derfor å bruke en slik beholder bare i nødstilfeller, og bytt den ut med glassvarer, keramikk, tre og metall om mulig. Og som disponibel servise til drikke, er det tryggere å bruke papirkopper.