Pomelo: hvor mange måneder modnes verdens største sitrus

Til tross for at pomelo dukket opp i butikker i vårt land for rundt 10 år siden, har den vært kjent i mer enn hundre år, og i Kina ble disse fruktene spist allerede før vår tidsalder. Men noen behandler ham fortsatt med liten mistanke, og tror at denne uvanlig store frukten er et resultat av genetikernes arbeid eller dukket opp som et resultat av en mutasjon av grapefrukt. I dag skal vi vandre rundt i plantasjene der pomelo dyrkes, og fortelle deg mer om denne frukten.

Til å begynne med er en pomelo ikke en rekke grapefrukt og ikke en av dens hybrider, men en uavhengig art fra slekten av sitrus kalt Citrus maxima. I vårt land er den britiske versjonen av navnet på denne frukten vanlig - pomelo, i andre land i verden kan du også finne navnene pompelmus eller sheddock. Men sitrusfruktens søtning, eller oroblanco, som nylig dukket opp i Russland, er bare en hybrid mellom pomelo og grapefrukt.

Pomelo trær er kraftige og viltvoksende og når en høyde på 8-10 meter. Fruktene til denne planten er den største blant alle representanter for sitrus slekten, og deres vekt kan nå 8-10 kilo, selv om dette gjennomsnittet gjennomsnittlig ligger i området 1-3 kilo. Frukten modnes innen 5-6 måneder. Skallet av fruktene til pomelo er ganske tykt, noe som kan tilskrives fruktens eneste ulempe. Generelt har pomelo mange positive egenskaper: fruktene er rike på kalium (235 mg / 100 g eller daglig kaliumhastighet på 1 kg pomelo), den inneholder mye kalsium og fosfor, samt vitaminer, inkludert C og gruppe B. K fordelene kan også tilskrives en rimelig pris og utbredt bruk.

Som mange citrusfrukter er hjemlandet til pomelo Sørøst-Asia - de sørlige regionene i Kina. Men naboene satte raskt pris på den deilige frukten, og begynte å vokse pomelo i Japan, Thailand, Vietnam, India og øyene i Indonesia. Med ankomsten av navigasjonstiden ble frø av pomelo brakt til øyene i Karibia, hvor et lignende klima gjorde det mulig å dyrke denne typen sitrus med hell.

Oppdrettere avlet flere varianter av pomelo, som avviker i form av frukt, smaksnyanser og farge på massen, fra gulgrønn til rødoransje. Den vanligste eksportfrukten er en honningpomelo, som har et lysegult kjøtt og en gulgrønn skall.

Hovedleverandøren av pomelo til verdensmarkedet i dag er Kina, der store områder brukes til plantasjer av disse sitrusfruktene.

Men pomelo er veldig verdsatt i Kina selv, så trærne finnes i mange landlige bygder i Sør-Kina.