Hvor kommer røkelsepinner fra: vietnamesisk røkelseslandsby

Asia er rett og slett uatskillelig fra aromaene: lukter ligger i vente overalt, fra krydret karri og søt tom yum til en så beroligende lukt av røkelse. Røkelse brennes overalt, spesielt på tampen av månen nyttår. Det var på dette tidspunktet et stort antall av de mest populære røkelsene ble laget - røkelsepinner. Så i utkanten av Hanoi er det en landsby som heter Kuang Fu Kau, som også er kjent som den vietnamesiske "røkelseslandsbyen." Innbyggerne driver med produksjon av røkelsepinner. Hvert år i januar-februar blir gatene i Kuang Fu Kau knallrøde fra den enorme mengden røkelse som er utstilt for tørking i solen.

Røkelse montering

I kjernen er det en del av bambus som det er påført oljer og vegetabilsk pulver på.

Oljer, bambusbark og grønnsakspulver - alt dette lages og samles for hånd

Etter at den aromatiske blandingen ble påført pinnene, ble de tørket under solen

Selvfølgelig er det andre metoder for tørking, men det er solstrålene som gir den mest vedvarende lukten

Røkelse fra denne vietnamesiske landsbyen er spesielt kjent

Lokalbefolkningen har laget røkelsepinner i over hundre år

Dette er en veldig lønnsom virksomhet - i sesongen tjener de opptil 450 dollar, for Vietnam er det en veldig god inntekt

Imidlertid er det nødvendig å overvåke tørking nøye: den vietnamesiske vinteren er veldig skiftende, og regnet kan ødelegge alt

Gatene i Kuang Fu Kau blir så fargerike i vinterhalvåret

Legg Igjen Din Kommentar