Maris Kitchen - Ny restaurant på D Maris Bay Hotel

På den største og største hotellstranden D maris bay (Datca-halvøya, Tyrkia) en ny restaurant har åpnet - Maris kjøkken. Dette er den eneste hotellrestauranten som jobber hele dagen, fra 09:00 til 23:00, og har som oppgave å imøtekomme de mest varierte smakene til gjester som kommer fra hele verden. Chef Metin Nogai definerer restaurantens konsept som en "moderne bistro": lette, ferske, gjenkjennelige internasjonale retter laget av utvalgte gårdsprodukter.
Kombinere forskjellige kulinariske tradisjoner med de nyeste gastronomiske trender, Metin Nogai opprettet for Maris kjøkkenKanskje den mest omfattende menyen på alle seks hotellrestaurantene. Det er som å reise over land og kontinenter; alle vil finne noe for seg selv her. Appetittvekkende skallpasta og sprø pizza tilberedt i en vedovn minnes italiensk mat Grimaldi. Kylling i de beste franske tradisjonene brakt til beredskap på en spytte. Sjømatpaella tilberedes som i Valencia. Guacamole med maisflis og taco med kylling - en hyllest til de kulinariske tradisjonene i Mexico. Varm hummus og grillet artisjokksalat som minner om Midtøsten. Gourmetburgere på en varm bolle refererer til forsterket amerikansk hurtigmat. Selvfølgelig er Tyrkia også omfattende representert på menyen, fra et bredt utvalg av meze, "tyrkisk pizza" - pide og lakhmajuns på den tynneste testen - til alle slags kebab.

For elskere av sunn proteinmat - en imponerende liste over retter tilberedt på grillen, fra rib-eye biff og "fangst av dagen" til hummer, som er langsom i josper. Spesiell oppmerksomhet rettes mot de som jobber med treningssentre på treningssenter. Bodyism og følger kostholdsanbefalingene deres, unntatt gluten, laktose og sukker fra kostholdet. Slike retter er merket med B.
Lunsj vil være ufullstendig uten søtsaker. San Sebastian-ostekaken er laget i henhold til en tradisjonell baskisk oppskrift. Og kutmeren er allerede tyrkisk sødme, sprø butterdeig med pistasjnøtter og honning, servert med et øs iskrem. Forresten, is og sorbeter inn Maris kjøkken lag i henhold til originale oppskrifter. Blant treffene er buffalo-is, dulce de leche og sjokolade med appelsin.

hotell D maris bay, medlem av foreningen Verdens ledende hotell, ligger 130 km fra Dalaman lufthavn og 155 km fra Bodrum lufthavn. Gjestene kan bestille biltransport (1 t 40 min fra Dalaman) eller en flyreise med Airbus EC145 (25 min). Hovedbygningen ligger på en høyde med panoramautsikt. Det er 159 rom og 37 suiter, inkludert en presidentduplex og en privat villa. Seks restauranter er åpne for gjester - Terrassen, Nusr-et, Zuma, La guérite, Manos og Maris kjøkkenDe fleste av dem er internasjonale merkevarer og har filialer i andre land. Spa sentrum Mytha og treningssenter Bodyism følg de siste trendene innen velvære og skjønnhet. Fem private strender, et vannsportsenter og tre tennisbaner gir ubegrensede muligheter for sportsaktiviteter.