Hvordan er middag i 22 vanlige amerikanske familier

Fotograf Lois Bielefeld ble innpodet med en viss etikette fra barndommen. I hennes familie fikk kveldsmat nærmest hellig betydning: det var på kveldsmat at alle slektninger samlet seg ved et bord, og for å forlate det, trengte de til og med å be om tillatelse.

Selv i ung alder innså den fremtidige fotografen at mat ikke bare er i stand til å bringe mennesker sammen, det kan bli en måte å studere forskjellige kulturer på. En dag lurte Lois på hvordan det går med middagene i andre familier, hun lurte på om de hadde den samme etiketten og om det var vanlig at de satte seg for å spise middag sammen.

Derfor bestemte hun seg for å lage sitt eget fotoprosjekt, der hun tilbyr seerne en titt på hvordan familiemiddager foregår blant vanlige amerikanere med helt annen sosial bakgrunn.

Bildene av Lois Bielefeld ble laget på en spesiell måte: de så ut til å invitere seeren til å bli med på måltidet som ble avbildet på dem. De gjør det mulig å forstå familievaner og ritualer, å føle atmosfæren som hersker i det øyeblikket.

En mandagsmiddag kan selvfølgelig avvike betydelig fra en søndagsmiddag, fordi i helgene har folk mye mer tid til å tilberede måltider. Men Lois prøvde å ta bilder for prosjektet sitt på hverdager, fra mandag til torsdag, uten å påvirke helgen. Dermed prøvde hun å vise stemningen i det mest vanlige, hverdagslige familiens måltid.