Historie og vintage bilder av selgere av kattekjøtt i London på begynnelsen av 1900-tallet

Tidligere var yrket som en katteslakter vanlig i London og andre større byer fra midten av 1800-tallet til 30-tallet av forrige århundre. Hvis du trodde at disse menneskene solgte kattekjøtt, tok du veldig feil. Feline slaktere handlet kjøtt for katter.

På midten av 1800-tallet begynte kjøpmenn av den "nye sjangeren" å skure langs Londons gater. Å gå dør til dør og tilbød mat til katter og hunder. I utgangspunktet solgte selgere av kattekjøtt hestekjøtt hentet fra slakting av for gamle eller syke hester som ikke lenger kunne gjøre jobben sin i storbyen.

Victor Mayhew, en viktoriansk sosiolog, antydet at det i 1861 var rundt tusen kattekjødselgere i London som serverte rundt 300 000 katter. Generelt var det en leverandør for hvert hus i London hvor katten bodde (eller til og med flere). Hver “katteslakter” gikk alltid på en bestemt måte og serverte “sine” husstander. Utseendet til en slik selger i horisonten var alltid preget av en gjeng sultne muggkatter: de visste at det var på tide med middag.

Selgere av kattekjøtt var utvilsomt favoritter av katter, men ikke alle. I tillegg til slanke kjæledyr, sultne hjemløse tramper ofte knyttet til dem. De så dessverre livets urettferdighet i aksjon og turte ofte til og med prøve å skremme bort de velstående slektningene sine fra måltidet med et knurr og et truende blikk.

Samtidig glede ikke innbyggerne i distriktet luktene fra "katteslakteren" -vogner, som tiltrekker seg et stort antall hunder og katter fra hele gaten. Misfornøyde naboer sluttet ikke å klage på stank. Man kan bare forestille seg hva, for å si det mildt, en appetittfri aroma sto i lufta, spesielt om sommeren.

Til tross for det faktum at Londonere med begynnelsen av 1900-tallet ble enda sprøere og mer dedikerte kattedyrere, falt felt av selgere av kattekjøtt i forfall, og etter et par tiår forsvant fullstendig.